Este postre sin horno es la opción perfecta para quienes desean un manjar delicioso sin complicaciones. Con solo unos pocos ingredientes y sin necesidad de hornear, tendrás un postre suave y cremoso que se derrite en la boca. Ideal para cualquier ocasión y listo en minutos. ¡Te encantará!
Ingredientes
- 3 cucharadas de maicena
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de cacao
- 1 taza de azúcar
- 4 tazas de leche
- 1 paquete de crema para batir
- 1 paquete de galletas
- Avellanas tostadas (para decorar)
Instrucciones
Paso 1: Preparar la mezcla base
En una cacerola grande, mezcla la maicena, la harina, el cacao y el azúcar. Agrega lentamente la leche mientras revuelves para que no se formen grumos. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese y tenga la consistencia de una crema espesa.
Paso 2: Preparar la crema para batir
Mientras se cocina la mezcla, bate la crema para batir hasta que se monte y tenga una consistencia suave y firme.
Paso 3: Montar el postre
En un molde o en copas individuales, coloca una capa de galletas. Vierte una capa de la mezcla de crema de cacao sobre las galletas, luego añade una capa de crema batida. Repite el proceso, alternando capas de galletas, crema de cacao y crema batida hasta llenar el molde.
Paso 4: Decorar y enfriar
Una vez montado el postre, decora la parte superior con avellanas tostadas troceadas. Refrigera el postre durante al menos 1 hora para que tome consistencia y se enfríe bien.
Consejos y Trucos
- Galletas: Puedes usar galletas de vainilla, galletas tipo María o galletas de chocolate, según tu preferencia.
- Crema más firme: Si prefieres una crema más firme, puedes agregar un poco más de maicena.
- Variaciones: Para un toque extra de sabor, agrega un poco de esencia de vainilla o un poco de licor, como amaretto, entre las capas.
¿Por Qué Probar Este Postre?
Este postre es perfecto para cualquier ocasión en la que quieras disfrutar de un delicioso manjar sin complicarte. Su cremosidad y el sabor del cacao combinados con las galletas y la crema batida hacen de él un postre irresistible. ¡Y todo sin necesidad de encender el horno! Ideal para un antojo rápido o para sorprender a tus invitados.