¡Un delicioso y decadente helado que combina lo mejor de los dulces! Con trozos de Snickers, Reese’s y masa de galleta, esta mezcla congelada es una verdadera fantasía para los amantes de los dulces. ¡Prepárate para disfrutar de un postre cremoso y lleno de sabor!
📋 Ingredientes
1)Para la base de helado:
- 2 tazas (480 ml) de crema para batir fría
- 1 lata (14 oz / 397 g) de leche condensada azucarada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
2)Para la masa de galleta:
- ½ taza (115 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- ½ taza (100 g) de azúcar moreno
- ¼ taza (50 g) de azúcar granulada
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza (125 g) de harina para todo uso (tratada térmicamente*)
- ½ taza (90 g) de chispas de chocolate mini
3)Para los dulces mezclados:
- ¾ taza (150 g) de Snickers picados
- ¾ taza (150 g) de Reese’s Peanut Butter Cups picados
- ½ taza (120 ml) de salsa de chocolate fudge (opcional)
📝 Instrucciones
1. Preparar la masa de galleta:
- En un tazón, bate la mantequilla blanda con el azúcar moreno y el azúcar granulada hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
- Agrega la leche y el extracto de vainilla, luego mezcla con la harina tratada térmicamente y las chispas de chocolate mini.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y refrigéralas para que se enfríen.
2. Hacer la base de helado:
- Bate la crema para batir fría hasta que forme picos suaves.
- Incorpora suavemente la leche condensada azucarada y el extracto de vainilla hasta que todo quede bien mezclado.
3. Añadir los dulces:
- Agrega los trozos de Snickers, Reese’s y las bolitas de masa de galleta. Si lo prefieres, puedes agregar la salsa de chocolate fudge para darle un toque aún más indulgente.
- Mezcla suavemente para integrar bien todos los ingredientes.
4. Congelar y dejar reposar:
- Transfiere la mezcla a un recipiente apto para congelador, cubre y congela al menos 6 horas o toda la noche.
5. Servir y disfrutar:
- Saca el helado del congelador, sirve en tazones o conos y decora con más trozos de Snickers, Reese’s o un toque adicional de salsa de fudge para un acabado perfecto. ¡Disfruta de este delicioso y decadente postre!
¡Este Candy Carnival Frozen Fantasy es la mezcla perfecta de dulces y helado que te llevará al paraíso de los sabores! Ideal para compartir con amigos o disfrutar en cualquier momento.