Si tienes poco tiempo y un antojo de algo dulce, este postre sin horno es la opción perfecta. Con solo 5 minutos de preparación, podrás disfrutar de una deliciosa combinación de sabores en capas, que incluye crema, café y chocolate. Es tan rápido de hacer que ¡desaparece en un instante! Ideal para cuando necesitas un postre sabroso sin complicaciones.
Ingredientes
- 600 ml de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de maicena
- 8 g de azúcar vainillado
- 1 cucharada de café instantáneo
- 200 ml de crema batida azucarada
- Galletas tipo Pavesini de cacao
- Café (al gusto)
- Chocolate negro (para decorar)
Instrucciones
Paso 1: Preparar la crema
En una cacerola, mezcla la leche con el azúcar, el azúcar vainillado y la maicena. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese. Añade la cucharada de café instantáneo y mezcla bien. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
Paso 2: Montar las capas
En un molde o en copas individuales, coloca una capa de galletas Pavesini de cacao. Rocíalas con un poco de café para que se impregnen bien. Luego, agrega una capa de la crema que preparaste.
Paso 3: Agregar la crema batida
Añade una capa de crema batida azucarada encima de la crema de café y repite el proceso con las galletas y la crema hasta llenar el molde.
Paso 4: Decorar y enfriar
Ralla o corta finas virutas de chocolate negro y espolvoréalas sobre la capa superior. Refrigera el postre por unos 30 minutos para que tome consistencia, aunque también puedes disfrutarlo inmediatamente si prefieres un postre más suave.
Consejos y Trucos
- Café: Ajusta la cantidad de café según tu gusto. Si prefieres un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de café instantáneo.
- Crema: Si quieres que la crema tenga una textura más densa, puedes añadir un poco más de maicena.
- Decoración: Además de chocolate, puedes decorar con nueces picadas o incluso con un toque de cacao en polvo.
¿Por Qué Probar Este Postre?
Este postre sin horno en 5 minutos es la opción ideal cuando buscas algo rápido, delicioso y fácil de hacer. Con una textura suave y cremosa, y el toque perfecto de café y chocolate, es el postre perfecto para impresionar a tus invitados o simplemente consentirte a ti mismo. ¡No hay excusas para no disfrutarlo!